Alici pescate nel Mar Mediterraneo occidentale con l’impiego di metodi di pesca sostenibile quali:
- Utilizzo di reti a circuizione
- Rispetto dei TAC – Totale ammissibile di cattura
- Rispetto del periodo di cattura:
> Alici: 15 marzo – 15 ottobre
> Tonno rosso: 25 maggio – 30 giugno
Ingredienti:
Alici, sale marino.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 340 Kj/80 Kcal
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
Di cui zuccheri: 0 g
Fibre alimentari: 0 g
Proteine: 20 g
Sale: 21 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
